Guenmai

Gelegentlich essen wir eine Guenmai in Tübingen. Guenmai ist eine Reissuppe, die traditioneller Weise nach dem Zazen am Morgen gegessen wird. Wenn die Guenmai echt ist, wird alles echt. Wenn alle Handlungen des Lebens echt sind, wird auch die Guenmai echt. (Meister Dogen) Zutaten (pro Person) 35 g Vollkorn Rundkornreis 7 g Karotten 7 g…